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用责任清泉浇灌祖国“花朵”

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发布时间:2019-03-07 11:15 来源:
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  又是一年开学季。
  就在孩子们背起书包高兴地跨入学校大门之时,校园食品安全问题再度成为社会热点。为此,教育部办公厅、市场监管总局办公厅联合印发《关于开展2019年春季开学学校食品安全风险隐患排查工作的通知》(以下简称《通知》),部署开展新学期学校食品安全风险隐患排查工作,要求增强安全意识,落实主体责任,采取更加有力措施,严防严管严控校园食品安全风险,最大限度地防范食物中毒事件发生。
  食品安全问题历来牵动人心,校园食品安全由于事关无数孩子的健康安危,关系到亿万家庭的幸福和社会稳定,更是备受瞩目。所谓“病从口入”,食品安全有保障,学生们才能从中获取必需的营养和能量,“幼苗”才能茁壮成长;食品安全底线守不住,孩子们深受其害,“幼苗”就会受到不利影响。
  孩子是娇嫩的幼苗、祖国的花朵,也是父母的珍宝和社会的未来,他们的健康绝非小事,他们的安全不容有失。由于学校就餐人数众多,大多是集体用餐,一旦爆发食品安全风险,就可能造成非常严重的后果,所以在任何时候都不能掉以轻心。
  一年之计在于春。当前正值新春伊始,恰逢开学之初,在这个时间节点两部门联手部署开展校园食品安全风险隐患大排查,正当其时,非常必要。开展好这次专项排查,将为做好全年学校食品安全监管工作打下坚实基础。
  从《通知》要求看,这次要从管理制度健全情况、管理制度执行情况、场所物品清洁情况、设施设备运转情况、食品原料合规情况、从业人员健康情况、人员规范操作情况七个方面对学校食品安全进行拉网式大排查。排查重点既覆盖了校园食品安全的各个环节,也辐射到隐患突出的学校周边小超市、小食品店、小餐饮店,还关注到了孩子们常买常吃的“五毛食品”,可以说非常全面、具体。
  “规定千万条,安全第一条”。防范校园食品安全事件发生,保障广大师生身心健康,需要有刚性制度做保障。市场监管和教育部门应严格按照《通知》的部署要求,强化底线思维、落实主体责任,加强部门协调、联动监督检查,确保形成加强学校食品安全监管工作合力,努力查深查细查到位,切实将威胁孩子健康的校园食品安全隐患揪出来、整彻底,进一步筑牢校园食品安全防线,让孩子们在学校吃得安全、健康,让广大家长安心,使社会各方放心。

□徐建辉

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