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泉州进口冷链食品“码上”追溯

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发布时间:2021-03-11 09:30 来源:
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  本报讯 “用微信扫一扫,就可以查询到所买的进口冻鸡爪的进货来源、报关信息、核酸检测信息和消毒信息,这让我们能够买得放心,吃得安心。”最近,为加强进口冷链食品监管,福建省泉州市市场监管局推行的进口冷链食品追溯系统受到广大市民好评。
  “为实现进口冷链食品正向追踪、逆向溯源、产品处置全过程监管,2020年11月18日,我们依托泉州市食品安全‘一品一码’追溯管理平台,着手研发进口冷链食品追溯系统。”该局食品流通安全监管科相关负责人介绍,2020年12月14日,泉州市进口冷链食品追溯系统正式上线试运行;今年1月16日,泉州市疫情防控指挥部公告,正式启用泉州市进口冷链食品追溯系统,要求所有进入泉州市的进口冷链食品必须通过微信小程序“泉州市食品安全‘一品一码’追溯管理平台”将追溯信息上传至追溯系统。
  按照系统管理要求,凡欲进入泉州市的进口冷链食品,必须在进入泉州市24小时前通过追溯系统申报;然后由各地集中监管仓通过追溯系统报备信息与申报人确定进仓时间,进入集中监管仓时核对申报信息、货物信息与追溯信息一致后方可入仓;出仓前应将出仓证明、运输车辆信息、司乘人员核酸检测信息和拟存储冻库信息上传至追溯系统;存储冻库在收储进口冷链食品时,登录追溯系统查验并审核确认该批食品的追溯信息方可入库,该批进口冷链食品信息同步推送到存储冻库所在地市场监管部门,以提高监管效率;其它运输、生产加工、流通、餐饮等环节的生产经营单位在运输、采购进口冷链食品时,应当通过扫描上游经营者的“主体码”进行交易;集贸市场、商超、批发企业、零售商等销售者在销售进口冷链食品时,应当公示各自的泉州追溯系统“主体码”,以便经营者扫码采购、消费者扫码查验追溯信息。
  同时,该局重点查处未履行食品安全信息追溯制度的生产经营单位,截至3月2日,共查处未落实进口冷链食品疫情防控措施等违法违规案件124件,公开曝光四批次34起典型案例,下架处理进口冷链食品6980公斤,罚没8.7万元,移送公安机关治安处罚6起,行政拘留5人。
  据统计,进口冷链食品追溯系统启用以来,泉州市已完成入泉申报进口冷链食品740批次,从事贮存进口冷链食品的冷库备案378个,完成进口冷链食品入库信息954条,上传交易追溯信息1991条,确保了进口冷链食品追溯闭环管理,切实提升了疫情防控的精准度和整体效能。

□苏晓晖 陈光旺

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