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上海松江:查获问题肉制品八吨

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发布时间:2019-10-28 11:31 来源:
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编者按
  
近年来,经济社会迅猛发展,促进了消费,释放了活力,但售假、消费欺诈、虚假宣传等违法案件也急剧增长。机构改革后,各地市场监管部门纷纷加强执法办案工作,不断提高办案水平,强化措施,落实责任,切实维护市场秩序,维护广大消费者合法权益。本期选登几个地方的做法,供大家参考。

  本报讯 作为市民餐桌上每日必备的食品,猪肉质量安全关乎家家户户的餐饮质量,在近期开展的全国整治食品安全问题联合行动中,猪肉质量安全被纳入重点整治对象名单。近期,上海市松江区市场监管局执法总队经过连续3天高强度的集中行动和持续30多天的后续处置,一举捣毁3家无证企业,现场查获问题肉制品8吨、21个品种,缴获无证生产设备9台。
  该局执法总队高度重视肉制品行业监管,科学谋划、统筹部署。近期,执法总队组织召开专题会议,开展专项检查,同时联合市公安局治安总队等部门共100余人次,对3家食品经营企业开展集中突击检查。
  被检查的企业主要负责人和知情人均为外籍人士,且极不配合,给办案带来巨大难度。在企业提供不出生产记录、检验记录、仓储记录的情况下,执法人员勘查现场,最终在一个偏僻角落发现部分虚假标签,并以此为突破口,成功恢复电脑中已被删除的产品标签模板。但当事人仍坚持声称,产品由江苏省沭阳县某企业代加工。为进一步查明事实真相,执法人员奔赴沭阳,查明当地代工厂并未受当事人委托生产的事实,从而坐实3家企业无证生产肉制品的违法行为。
  经查,当事人供述违法行为持续约2年,产品主要流向上海中高档餐饮企业。最终,市场监管部门现场查获问题肉制品8吨、21个品种,缴获切肉机、肉糜机、灌肠机、真空包装机、标签打印机、冰柜等涉案生产设备9台,一举捣毁3家无证生产肉制品窝点。
  下一步,市场监管部门将进一步深度聚焦食品行业的重点领域和薄弱环节,持续加大对违法行为的排查、整改、查处力度,确保真刀真枪解决问题,全力保障人民群众“舌尖上的安全”。

□王 珂

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