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北京推广应用进口冷链食品追溯平台

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发布时间:2020-10-28 10:17 来源:
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  本报讯 (记者 李 翔)北京市市场监管局日前联合北京市商务局发布通告,推广应用“北京市冷链食品追溯平台”(下称“北京冷链”),以实现对进口冷藏冷冻肉类、水产品的追溯管理。据悉,从11月1日起,北京市进口冷链食品生产经营单位均需在“北京冷链”中如实上传进口冷藏冷冻肉类、水产品来源、流向等追溯数据,落实电子追溯码赋码、贴码等。
  据介绍,“北京冷链”实行“首站赋码”管理,即从京外采购进口冷藏冷冻肉类、水产品并运入北京的进口冷链食品生产经营单位作为首站,在“北京冷链”中上传相关产品品种、规格、批次、产地、检验检疫等追溯数据,并使用“北京冷链”按批次为相关产品进行电子追溯码赋码。同时,在进口冷藏冷冻肉类、水产品在京销售、流转等各个环节,各进口冷链食品生产经营单位均可通过扫码的方式,上传产品收发货等数据。
  “‘北京冷链’通过实施‘首站赋码、进出扫码、一码到底、扫码查询’的管理模式,对进口冷藏冷冻肉类、水产品在京流通开展追溯管理,力求做到‘来源可追,去向可查’,助力精准防控。对未上传追溯数据的相关产品,全市进口冷链食品生产经营单位应做到不采购、不销售、不使用。”北京市市场监管局相关负责人说。

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