设为首页 加入收藏
您当前所在的位:新闻->基层建设

洮南打好冷链食品监管阻击战

访问量:[]
发布时间:2021-02-20 14:46 来源:
分享:
0

自发现进口冷链食品外包装核酸检测呈阳性以来,吉林省洮南市市场监管局严格按照“人物同防”要求,不断加强从进口到中高风险、从鲜活海鲜到冷链食品、从冷链食品延伸到其他食品和货物的监管,毫不松懈地抓好冷链食品疫情常态化防控。

首先加大监管索证索票力度,严查严管。实行采购进口冷链食品到达市区前24小时报备制,督促冷链食品生产经营单位严格履行进货查验制度,严禁采购、使用来源不明、缺少合格证明的冷链食品,确保该市冷链企业经营的《入境货物检验检疫证明》、《新冠病毒核酸检测合格证明》、《消毒证明》齐全,并严格执行报备-到达-消毒-进仓-核酸检测-出仓的程序进入洮南市进口冷链总仓。其次,实行冷链食品监管“四个不得”、“三个一律”,所有冷链食品生产经营户没有《入境货物检验检疫证明》、《新冠病毒核酸检测合格证明》、《消毒证明》、进口冷链食品溯源信息码一律不得销售。拒不执行疫情防控措施的一律停止生产经营、一律上限罚款;涉嫌犯罪的,一律移送公安机关。最后,督促指导了经营商户和冷库,逐一签订承诺书,重点经营场所设立专区、专柜、专人,确保业户如实上报备案和填报购买登记,做好冷链食品外包装处理,切实做到无死角、无盲区。

不仅如此,该市还建立全程可追溯体系,来向可究、去向可查。推进了“总仓”建设和“吉冷链”系统应用。联合市商务局指导督促完善总仓设施、设备,目前总仓已经指导建设完毕。联合卫健部门组织实施全面消毒,在入储、投放、轮换销售时做到“三证一码”齐全。全链条信息化追溯体系持续推进,组织培训冷链食品用户180余户,审核通过进口冷链食品生产经营户68户,确保实现“双向溯源”全覆盖。督促所有进口冷链食品生产经营单位将食品信息录入到“吉冷链”系统中,如实记录进口冷链食品从采购、进厂、入库、生产等环节的所有详细情况,并且生成溯源码。此外,所有销售冷链食品的生产经营者建立食品进销货台账,详细记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者批号等内容,保存相关凭证,避免发生瞒报、漏报等行为,真正做到来源可查、去向可追,切实阻断冷链食品输入性风险。

面对冷链食品监管新变化,洮南市市场监管局相关负责人表示,将继续加大监督力度,严查严管,紧紧与各级行管部门联动,及时开展检验检测和追溯,确保冷链食品环节疫情防控到位,为人民群众消费安全作出贡献。

(焦志勇 董庆行)

(责任编辑:)

Copyright 1984-2016 CHINA INDUSTRY & COMMERCE NEWS AGENCY All Rights Reserved

中国市场监管报 版权所有